The maximum concentration of alcohol in beverages that are naturally fermented is:
1. 5 - 10%
2. 10 - 15%
3. 20 - 25%
4. 45 - 50%

पेय पदार्थों में एल्कोहल की अधिकतम सांद्रता जो प्राकृतिक रूप से किण्वित होती है:

1. 5   - 10%
2. 10 - 15%
3. 20 - 25%
4. 45 - 50%

Level 3: 35%-60%
Hints

Select the mis-match:

1. Monascus purpureus - Statins

2. Trichoderma polysporum - Cyclosporin-A

3. Clostridium butylicum - Citric acid

4. Streptococci - Streptokinase

गलत मिलान का चयन कीजिए :

1. मोनॉस्कस परप्यूरीअस - स्टैटिन
2. ट्राइकोडर्मा पॉलोस्पोरम - साइक्लोस्पोरिन-ए 
3. क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटायलिकम - सिट्रिक अम्ल
4. स्ट्रेप्टोकोकस  - स्ट्रेप्टोकाइनेज

 79%
Level 2: 60%+
Hints

Match the following list of bacteria and their commercially important products:

 

Bacterium

 

Product

(i)

Aspergullus niger

(a)

Lactic acid

(ii)

Acetobacter aceti

(b)

Butyric acid

(iii)

Clostridium Butylicum   

(c)

Acetic acid

(iv)   

Lactobacillus

(d)   

Citric Acid

Choose the correct match:

(1) (i) - b, (ii) - c, (iii) - d, (iv) - a

(2) (i) - b, (ii) - d, (iii) - c, (iv) - a

(3) (i) - d, (ii) - c, (iii) - b, (iv) - a

(4) (i) - d, (ii) - a, (iii) - c, (iv) - b

जीवाणु की निम्नलिखित सूची और इनके व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण  उत्पाद का मिलान कीजिए:

                  जीवाणु

                 उत्पाद

(i) एस्पर्जिलस नाइजर

(a) लैक्टिक अम्ल

(ii) एसीटोबैक्टर एसिटी

(b) ब्युट्रिक अम्ल

(iii) क्लोस्ट्रीडियम ब्यूटिकलम

(c) एसिटिक अम्ल

(iv ) लैक्टोबैसिलस

(d) सिट्रिक अम्ल

 

सही मिलान चुनिए:

(1) (i) - b, (ii) - c, (iii) - d, (iv) - a

(2) (i) - b, (ii) - d, (iii) - c, (iv) - a

(3) (i) - d, (ii) - c, (iii) - b, (iv) - a

(4) (i) - डी, (ii) - ए, (iii) - सी, (iv) - बी

 87%
Level 1: 80%+
Hints

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Which of the following is one of the most significant discoveries of the twentieth century that greatly contributed towards the welfare of human society?

1. Biogas

2. Curd

3. Penicillin

4. Citric acid

निम्नलिखित में से कौन सी बीसवीं शताब्दी की महत्वपूर्ण खोज है, जिसने मानव समाज कल्याण के लिए एक महान योगदान दिया है?

1. बॉयोगैस
2. दही
3. पैनीसिलीन
4. सिट्रिक अम्ल


 82%
Level 1: 80%+
Hints

The symbiotic association between fungi and roots of higher plants is called:

(1) Lichen

(2) Mycorrhiza

(3) Biofertilizer

(4) BOD

कवक और उच्च पादपों के बीच सहजीवी साहचर्य को ये कहते हैं:

(1) लाइकेन

(2) कवकमूल

(3) जैवउर्वरक

(4) BOD


 65%
Level 2: 60%+
Hints

Which one of the following helps in absorption of phosphorus from soil by plants?

1. Rhizobium

2. Anabaena

3. Frankia

4. Glomus

निम्नलिखित में से कौन पादपों द्वारा मृदा से फॉस्फोरस के अवशोषण में मदद करता है?

1. राइजोबियम
2. ऐनाबीना
3.फ्रैंकिया
4.ग्लोमस


 

Subtopic:  Microbes as Biofertilizer |
 73%
Level 2: 60%+
Hints

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Enzyme which has the fibrinolytic effect is:

(1) Protease

(2) Amylase

(3) Lipase

(4) Streptokinase

किस एंजाइम में फाइब्रिनोलिटिक प्रभाव होता है?

(1) प्रोटीएज

(2) एमाइलेज

(3) लाइपेज 

(4) स्ट्रैप्टोकाइनेज

Level 3: 35%-60%
Hints

TMV is

(1) Rod shaped

(2) Comma shaped

(3) Spherical

(4) Spiral

TMV होता है:

1. दंड के आकार का
2. कॉमा के आकार का
3. गोलाकार
4. सर्पिल

 57%
Level 3: 35%-60%
Hints

BOD of waste water is estimated by measuring the amount of:

(1) total inorganic matter

(2) biodegradable organic matter

(3) oxygen evolution

(4) oxygen consumption.

अपशिष्ट जल के BOD को इसकी मात्रा के मापन से आकलन किया जाता है:

(1) कुल अकार्बनिक पदार्थ
(2) जैव निम्नीकरणीय कार्बनिक पदार्थ
(3) ऑक्सीजन निकास
(4) ऑक्सीजन उपभोग

Level 4: Below 35%
Hints

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Identify the incrrectly matched pair:

1. Trichoderma harzianum -  Biocontrol

2. Aspergillus niger  - source of citric acid

3. Baculovirus - narrow spectrum species specific insecticides

4. Monascus purpureus - source of cholesterol synthesizing enzyme

विमेलित युग्म की पहचान कीजिए:

1.ट्राइकोडर्मा हर्ज़ियानम -  जैविक नियंत्रण

2.ऐस्परजिलस नाइगर  - सिट्रिक अम्ल का स्त्रोत

3.बैक्यूलोवायरस - संकीर्ण स्पेक्ट्रम प्रजाति विशिष्ट कीटनाशक

4.मोनॉस्कस परप्यूरीअस  - कॉलिस्ट्रॉल संश्लेषण एंजाइम का स्त्रोत

Level 4: Below 35%
Hints